32 YHTEISTYÖ Jos metsänomistaja haluaisi puustolleen nopeampia tuloja sekä hajauttaa niitä, ja samaan aikaa lisätä metsänsä monimuotoisuutta, säästää metsänhoidon kustannuksissa ja lisätä ilmastoystävällistä hiilensidontaa, voisi pakurikäävän viljely olla sopiva vaihtoehto. Lohjan Karjalohjalla toimivalla Kääpä Forestilla on maailman laajin pakurin viljelyverkosto. Sopimusviljelijä, metsänomistaja investoi pakurin ymppeihin, antaa pakurin kasvaa, ja Kääpä Forest sitoutuu ostamaan sadon. Sopimusviljelijöitä Kääpa Forestilla on nykyisin 150 eri puolilla Suomea. - Nyt on meneillään kuudes istutusvuosi. Viime vuodet olemme istuttaneet 200 000 ymppiä vuodessa, Yhteensä niitä on noin 700 000, kertoo Kääpä Forestin metsäpalvelujohtaja Maria Suonpää. Viljelysopimuksen minimi on 500 vähintään 10 senttiä paksua puuta. - Jokaiseen puuhun porataan neljä ymppiä eli yhteensä 2000. Metsänomistaja investoi minimitapauksessa ymppeihin 4400–6000 euroa riippuen siitä, ymppääkö itse vai me. - Ensimmäinen sadonkorjuu on kymmenen vuoden päästä. Maksamme siitä reilut 26 000 euroa. Seuraava sato kypsyy nopeammin ja on tuottoisampi. Pakurikääpä voi kasvaa monen kilon möhkäleeksi. Satojen määrä riippuu siitä, kuinka kauan koivu säilyy hengissä tai kaadetaanko se. Pakuria kasvatetaan harvennettavissa ja joutopuissa Maria Suonpää korostaa, että pakurikoivu ei ole vaihtoehto koivutukin kasvatukselle, vaan täydentää sitä. Pakuria kannattaa ympätä esimerkiksi huonosti tuottaviin koivikoihin ja sekametsään. - Pakuria ei ympätä parhaisin koivuihin, vaan niihin, jotka harvennettaisiin joka tapauksessa. Pakurikoivuja ei välttämättä tarvitse edes harventaa, sillä sieni hidastaa niiden kasvua, ja ne eivät kilpaile tukkipuiden kanssa. Pakuri puristaa koivuista nopeaa tuottoa Teksti ja kuvat Kari Sallinen Kääpä Forest tekee viljelysopimuksia ja valloittaa tuotteillaan maailman markkinoita. Kääpä Forestin kaupallinen johtaja Otso Mursula tarkastelee pakurin kasvua karjalaohjalaisessa koivikossa. Pakurikääpä voi kasvaa monen kilon möhkäleeksi.
RkJQdWJsaXNoZXIy MjkzNDM=